En el actual European Society of Cardiology (ESC) Congress 2021 se han presentado los resultados del estudio SSaSS donde se han evaluado los efectos cardiovasculares del consumo de una sal baja en sodio (75% ClNa, 25% ClK) comparado con la sal común. En un conjunto de 20995 participantes de China, con antecedentes de ictus previo o ser mayores de 60 años con HTA, con un seguimiento de 4.7 años, se randomizó a consumir bien la sal baja en sodio o la sal común. El grupo con la sal baja en sodio mostró una tasa significativamente inferior de ictus, que fue el objetivo principal del estudio, frente al grupo con sal común (16% de diferencia). También fueron menos de forma significativa los eventos CV mayores (ictus no fatal, síndrome coronario agudo no fatal y muerte CV) y la mortalidad por cualquier causa, que eran los objetivos secundarios del estudio, 13% y 12% menos de eventos respectivamente. No hubo diferencias en cuanto a hiperpotasemia en ambos grupos ni tampoco aumento de efectos adversos. El consumo de sal baja en sodio se acompañó de cifras de Presión Arterial Sistólica más baja, como ya se ha observado en estudios previos, probablemente siendo el principal mecanismo de acción de esta intervención.
Frente a datos previos basados fundamentalmente en estudios observacionales sobre la relación de la reducción de la ingesta de sodio o el aumento de la ingesta de potasio y la enfermedad CV, este estudio de intervención con grupo control y larga evolución viene a aportar evidencia sobre el beneficio de ambos en la salud cardiovascular de una forma fácil y segura.
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2105675?query=featured_home
Dra. Veronica Escudero
Miembro de la Junta Directiva de la SVHTAyRV